В этот раз наш шеф-повар спешит порадовать вас двумя новыми блюдами, которые несомненно придутся по вкусу.
Баклажан, фаршированный чечевицей, соусом чипотл, томатом, луком порей; посыпан веган сыром пармезан. Подается с копченым пюре из корнеплодов (сельдерей, морковь, картофель).
Стейк из цветной капусты с копченым пюре из корнеплодов (сельдерей, морковь, картофель), чимичури из зеленого лука с пряными травами и редькой дайкон